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锡林浩特市小肥羊肉业公司引进分割称重打码系统生产线
〖发布日期:2008-07-27〗〖作者:〗
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       为确保动物产品质量安全,在锡市兽医局的积极倡导下,小肥羊肉业公司于2008615引进分割称重打码系统4条生产线,并于620投产使用,总投资108万元,其中软件投资为28万元,日生产羊肉40吨。肉业公司利用该系统所开发的产品标签不但美观、符合国际标准,而且耐冻、耐高温、耐湿,更重要的是实现了加工企业生产过程中产品的质量的内部追溯。同时设备的引进极大的提高了生产效率,减少了统计量,提高了统计精确度。目前这套设备的追溯体系能够追溯到日生产班主,进一步保障了肉食品的安全性,为下一步动物产品质量追溯与动物疾病追溯系统相结合奠定了坚实的基础。
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